今天早上(......下午)把上回买的现成面粉的另外一种拿出来打算做一下。这次是发糕之类的.........做这种东西让我很有成就感哪,而且还有家庭主妇的感觉。。。。。一包面粉被我做成了4个发糕.........家里没有那种透气的布(cheese cloth),也没有很好的蒸的设备。只拿个大锅,放点水,然后把一个个的小碗放在水中蒸起来。大概半小时以后,我发现可能调的有点稀了,那糕上,糕里面全是一个个的洞。。。。。除了很干,很甜之外还挺好吃的。。。。。。
传几张照片:和好的放在小碗里,蒸了大概有五分钟:

另外一碗:

已经蒸好了,上面的洞是我为了证实里面也蒸好了而用筷子捅的:

近照,会碎成这样是因为有一个碗在蒸之前忘记把黄油抹在碗里面,搞的糕都粘在碗上了:
昨天不知道电脑发什么疯,菜单栏跑到屏幕上方去了。我也调不回来了........郁闷呐......能用是能用,就是好别扭啊·······
还下了QQ,真是几年没用,风格变了好多,也少了很多跳出窗口,越来越趋向于我喜欢的那种了······考虑重新启用QQ中·······
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